L’aplicació catalana, que va començar a operar a la ciutat el juny de 2025, ja treballa amb 25 restaurants, ha generat 30 llocs de feina i es posiciona com l’opció de qualitat i proximitat en el repartiment a domicili.
L’aplicació catalana de menjar a domicili Passo de Cuinar ha consolidat en menys d’un any la seva presència a Igualada fins al punt que, segons dades internes de la plataforma, prop d’un terç de la població de la ciutat ja està registrada a l’app. Després d’iniciar l’activitat a principis de juny de 2025, el projecte s’ha convertit en un dels principals canals de comanda a domicili de la capital de l’Anoia, amb diversos milers de comandes mensuals només a Igualada.
L’aposta inicial, centrada en la sostenibilitat, el suport al comerç local i unes condicions laborals dignes per als repartidors, ha anat acompanyada d’un creixement sostingut tant en usuaris com en oferta gastronòmica. Actualment, la plataforma treballa amb 25 restaurants de la ciutat i ha donat feina a un total de 30 repartidors des de la seva posada en marxa.
Una oferta exclusiva i de qualitat
Un dels elements diferencials de Passo de Cuinar és la selecció de restaurants. L’aplicació ha prioritzat establiments amb una proposta gastronòmica consolidada i, en molts casos, amb presència exclusiva a la plataforma, és a dir, restaurants que només ofereixen servei de delivery a través de Passo de Cuinar a Igualada.
Entre els locals que formen part de l’app hi ha propostes com La Benzinera, The Beerway’s o Les Cotxeres en l’àmbit de les hamburgueses; Niwaka i Sushi Hand pel que fa al sushi; Annapurna en cuina hindú; el Cor Verd amb opcions veganes; o restaurants com El Farolillo i el Restaurant Itàlia. També s’hi poden trobar tapes i cuina mediterrània a L’Escorxador o L’Ou com Balla, entre d’altres.
Segons una enquesta interna realitzada als usuaris, la qualitat del menjar i la varietat de l’oferta són els aspectes més ben valorats, situant la plataforma en una posició destacada dins el mercat local del repartiment a domicili.
Impacte econòmic i model propi
Més enllà de les xifres d’usuaris i comandes, la consolidació de Passo de Cuinar també s’explica pel seu model. L’empresa defensa un sistema que evita el model de falsos autònoms i aposta per condicions laborals estables per al seu equip de repartidors, alhora que treballa amb establiments locals per reforçar el teixit econòmic de la ciutat.
La generació de 30 llocs de feina vinculats al repartiment i l’activació d’un canal de venda digital per a 25 restaurants han contribuït a reforçar la presència del sector de la restauració igualadí en l’àmbit del delivery, en un context de creixent demanda del servei.
Expansió arreu de Catalunya
La consolidació a Igualada arriba en paral·lel a l’expansió territorial de la plataforma, que continua obrint nous municipis arreu de Catalunya. L’objectiu és replicar el model basat en la proximitat, la qualitat gastronòmica i la sostenibilitat en altres ciutats, mantenint una estructura adaptada a cada territori.
A Igualada, menys d’un any després del seu aterratge, Passo de Cuinar ja s’ha convertit en un actor rellevant del sector, amb una base d’usuaris consolidada, una oferta diferenciada i un volum de comandes que confirma la seva implantació a la ciutat.
